Bukan Buah di Negeri Dongeng, Pisang Warna Biru Memang Nyata Adanya

Pohon pisang yang berbuah warna biru bagaikan serpihan negeri dongeng terjatuh ke bumi. Buah pisang biru memang nyata adanya. Orang barat mengatakan sebagai Blue Java. Sedangkan masyarakat awam menyebut pisang es krim.

Selain karena warnanya menggairahkan menyerupai es krim, ternyata rasa vanilanya juga pun sama. Tak seperti kulit luarnya yang tampak kekar, daging buahnya bertekstur lembut saat matang. Serta warnanya putih umumnya pisang lain.

Perlu diketahui bahwa warna biru pada pisang bukan hasil rekayasa genetika oleh manusia. Melainkan melalui proses mutasi alami. Tak cuma warna yang berbeda. Isi buahnya juga memiliki rasa yang khas. Manisnya beda.

Pisang blue java (sumber gambar)

Sayangnya, di Indonesia hingga kini tanaman tersebut belum dapat ditemui pada ladang maupun halaman rumah penduduk. Selain masa tanamnya terbilang lama, untuk merawatnya juga tak gampang.

Tanaman pisang Blue Java banyak terdapat di kepulauan Hawai. Daerah tropis yang iklimnya mirip dengan Indonesia. Buah unik yang tergolong makanan mahal tersebut punya ukuran panjang hingga 19 cm dan besar sekitar 5 cm.

Ikuti kami di empat media ini:

Tweet Banjir Embun

Tulisan milik *Banjir Embun* lainnya:

Ditulis oleh Banjir Embun Minggu, 21 Februari 2021